domenica 29 novembre 2009

Cenone 2009/2010



Caspita , è gia ora del cenone!!

Un'altro anno stà finendo.

Ecco il menù di quest'anno per il veglione del 31 Dicembre :
al costo di € 70 .

LA SERATA SARA’ ALLIETATA DOPO LA MEZZANOTTE CON PIANO BAR E KARAOKE


Budino di cipolla bianca,filetto di di tonno marinato e cialda al sesamo

Tartare di chianina,composta di rossa di tropea e briciole tostate al pepe

Fagottino di dentice da lenza,pistacchi e mandarino al curry

Lasagnetta al pesto grosso e riccioli di pecorino stravecchio di Pienza

Chicche di patata ai gamberi e zucchine

Filetto di suino in camicia di lardo di colonnata con il suo radicchio rosso al balsamico

Sfogliata di mele,noci e uvetta alla cannella con gelato alla crema


VINI in abbinamento : Prosecco Punto Rosa di Valdobbiadene ,Cavalpoggio Az.San Luciano,Vermentino Orum Az.San Luciano , Metodo Classico per festeggiare il nuovo anno

Inoltre ci sarà il classico Zampone e Lenticchie di buon'auspicio




Per avere informazioni contattateci allo 057521245 .

BUONE FESTE A TUTTI