
venerdì 30 ottobre 2009
NEGOZIO ONLINE

venerdì 2 ottobre 2009
MENU ' STAGIONE 2009 / 2010
Come vedrete alcuni piatti sono su prenotazione visto la lunghezza della preparazione
che necessitano , quindi quando prenotate potete avvertirci se voleste qualcuno di
questi piatti .
Ma veniamo al menù :
Antipasti
Tometta fresca grigliata nello speck con pomodorino ,rucola e riduzione di aceto balsamico
€ 8.00
Tortino di melanzana con scamorza affumicata e purea di patata al tartufo
€ 8,00
Piatto di insaccati della Val di Chiana “Lorenzini”
€ 7,50
Antipasto tipico toscano
€ 9,00
Carpaccio di mocetta di camoscio con dadolata di patate e fonduta leggera
€ 12,00
Tartare di Chianina con briciole tostate al pepe e composta di cipolla rossa
(su prenotazione) € 12,00
Carpaccio di polpo in vinaigrette con il suo flan di Patata ,ciliegino e pinoli
€ 9,00
Moscardini alla diavola e crostino all’olio
€ 9,00
Crudo di Tonno rosso,battuto di gambero e budino di ciloppa bionda
(su prenotazione) € 12,00
Primi piatti
Fusilloni trafilati al bronzo con salsa alle zucchine,zafferano e pomodorino ciliegino
€ 7,50
Paccheri di Gragnano al ragù di verdure al tartufo
€ 7,50
Spaghetto all’aglione
€ 6,50
Fonduta con lamelle di tartufo nero e crostino di pane
€ 8,00
Maltagliati germe di grano alle arselle , bottarga di muggine e concassè di pomodoro
€ 9,00
Chicche di patata ai gamberetti rosa e zucchine
€ 9,00
Secondi piatti
Fondue bourghignonne con variazione di salse Minimo 2 persone
€ 15,00 cad.
Tagliata di Chianina al sale rosa dell’Himalaya e valeriana In vinaigrette
€ 14,00
Filetto di suino in camicia di lardo di Colonnata con la sua Patata in pinzimonio
€ 13,00
Polpa di cinghiale in Civèt e polentino croccante
€ 14,00
Misto di carni e verdure da cucinare alla pietra
minimo 2 persone (su prenotazione) € 15,00 cad
Petto d’Anatra con salsa al pepe verde e chips di melanzana
(su prenotazione) € 16,00
Orata da lenza e radicchio rosso al balsamico
€ 15,00
MISERIA E NOBILTA '
Piaggia s. Bartolomeo 2
Arezzo
tel 057521245
martedì 30 giugno 2009
Piatti Del menù
Antipasti
Tometta fresca grigliata nello speck con pomodorino,rucola e riduzione di balsamico
€ 7,00
Tortino di melanzana con scamorza affumicata e purea di patata al tartufo
€ 7,00
Piatto di Insaccati della Val di Chiana “Lorenzini”
€ 6,00
Antipasto Toscano
€ 9,00
Carpaccio di polpo in vinaigrette con il suo flan di patata,ciliegino e pinoli
€ 9,00
Primi Piatti
Fusilloni trafilati al bronzo con salsa alle zucchine,zafferano e pomodorino ciliegino
€ 7,00
Paccheri di gragnano al ragù di verdure al tartufo
€ 7,00
Spaghetto all’aglione
€ 6,00
Maltagliati germe di grano alle arselle,bottarga di muggine e concassè di pomodoro
€ 9,00
Secondi piatti
Fondue bourghignonne con variazione di salse
Minimo 2 persone
€ 15,00 cad.
Tagliata di chianina al sale rosa dell’Himalaya e valeriana in vinaigrette
€ 14,00
Filetto di suino in camicia di lardo di colonnata con la sua patata in pinzimonio
€ 13,00
Orata da lenza e radicchio rosso al balsamico
€ 15,00
sabato 6 giugno 2009
Gioved' 11 Giugno "SERATA DI POESIA E MUSICA"
“Sussurri di uno straniero”
Serata di musica e poesia con
Rumi
Uno dei più grandi mistici di tutti i tempi la cui ricerca dell’amato è simbolo di un luogo interiore al di là di ogni forma fisica.
Percussioni: Alessio Fantini
Chitarra: Alessio Rosi
Voce recitante: Stefania Maggini
L’amore cosmico del Sufi persiano Jelaluddin Rumi, nato nel moderno Afghanistan il 30 settembre 1207 e morto il 17 dicembre a Konya, nella moderna Turchia, si epsrime cosi’:
‘la religione dell’amore è mettere in gioco se stessi e perdersi al di là di qualunque religione’
La proposta di questa lettura della poesia di Rumi vuole identificare tre momenti fondamentali
dell’ ipotetico viaggio verso l’Amato:
L’iniziale sofferenza per l’assenza che spinge alla Sua ricerca, le prove d’amore e la perdita dell’usuale senso di sè quali effetti della Sua presenza ed infine l’estasi dell’unione quale impareggiabile
gioia e ricompensa.
La musica amplificherà e dialogherà con i sussurri del verso poetico esaltandone l’universalità, il simbolismo e il movimento senza fine di rotazione su se stessi che la ricerca dell’amato richiede.
L’uso intermittente e a mosaico della lingua inglese in aggiunta e in ripetizione alla traduzione italiana servirà a sottolineare il messaggio che il viaggio Verso l’Amato rappresenta per Rumi un viaggio che ci accompagnerà per tutta una vita, sebbene l’Amore rimarrà sempre uno straniero, con uno strano linguaggio ...
Selezioni di poesie dalle quartine del
Rubaiyat di J.Rumi
nella versione in inglese di
Azima Melita Kolin e Mryam Mfi
Traduzione in italiano di Stefania Maggini
CENA LIBERA - INGRESSO LIBERO WINE BAR
Gradita la Prenotazione
sabato 28 marzo 2009
Bevendo Arezzo

Aperitivando con i vini dell'Aretino
per conoscere tutti i prodotti enologici prodotti nel territorio ,
Tutti i giorni dalle ore 18 fino alla Mezzanotte , chi vuole assaggiare i vini di Arezzo può farlo da noi , con un'offerta a bicchiere di un vastissimo numero di etichette ,
tutto questo per valorizzare il nostro prodotto che si stà esprimendo a grandi livelli
Per chi non piacesse il vino (ma penso siano pochi) abbiamo anche la PEVAK alla Spina
Vi aspettiamo
Miseria e Nobiltà
Piaggia s.Bartolomeo 2
Arezzo
tel 057521245
mercoledì 25 marzo 2009
DOMENICA 29 MARZO Concerto Blues
FREELINE BLUES BAND
La “ Freeline Blues Band “ è una band romana, di recente costituzione, che nasce dall’iniziativa di Claudio Maimone e Maurizio Dioguardi, i quali, oltre ad esserne – rispettivamente - il bassista e il chitarrista, ne sono anche i produttori.
Completa il gruppo Mimmo Antonini, alla batteria. Di volta, in volta, si alternano, al canto e all’armonica, Valerio Rossoni e Luca Vaglica, musicisti dell’area blues romana, i quali intervengono quali “ special guest “.
Il progetto musicale, alla base dell’iniziativa, è una sorta di “ back to rooots “ del blues, ispirato, prevalentemente, alle songs di Robert Johnson, Muddy Waters, Willi Dixon, Elmore James, Benoit, riproposte con una rilettura non in chiave filologica bensì attualizzata, che tiene conto, innanzitutto, delle diverse e differenti esperienze musicali dei membri della band nonché delle evoluzioni stilistiche che nel corso della sua ultracentenaria storia il blues stesso ha avuto. Si veda, al riguardo, il c.d. fenomeno del British Blues degli anni
Profilo Artistico dei componenti:
1) CLAUDIO MAIMONE ( Basso )
- Inizia a suonare il basso elettrico all’età di quindici anni. Negli anni
2) MAURIZIO DIOGUARDI ( Chitarra )
- Inizia a suonare la chitarra all’età di dieci anni ( nel 1969….), nutrendosi di “ Beatles “ e “ Rolling Stones “, e, via via, da adolescente, si forma alla corte di Ritchie Blackmore, Jimmy Page e Eric Clapton. Nel 1976, come l’apostolo Paolo, rimane “ folgorato sulla via di Damasco “ dopo aver ascoltato un grande della chitarra Jazz: Joe Pass. Nel 1977, si iscrive alla scuola di musica “ Saint Louis “ ( oggi “ Saint Louis Music School ), in Roma, e si avvia agli studi jazzistici sotto la guida di un giovane Eddy Palermo, al tempo già affermato chitarrista jazz italiano ( con il quale instaurerà un’amicizia trentennale ). Dal 1977 al 1979, frequentando la grande famiglia del “ Saint Louis “, entra in contatto con i migliori musicisti jazz dell’area romana ( alcuni studenti nello stesso corso, come il chitarrista Fabio Mariani ) quali Enrico Pierannunzi, Danilo Rea, Roberto Gatto, Michele e Gianpaolo Ascolese, Riccardo Biseo, Francesco Puglisi, Massimo Morriconi, Umberto Fiorentino e tanti altri, partecipando, sia pure da studente, alla nascita di un vero e proprio “ movimento musicale romano “, i cui centri propulsori erano rappresentati dal “ Saint Louis “ e dalla “ Scuola Popolare di Musica “ del Testaccio. Nei due anni di frequenza alla “ Saint Louis “ , oltre ad apprendere le basi della chitarra jazz e della tecnica di improvvisazione, studia armonia con Amedeo Tommasi.
- Nel 1980 esordisce come professionista, fondando, insieme ad un ( allora ) giovanissimo batterista americano, John Arnold, un gruppo di musica “ Fusion “, che aveva, quale solista di spicco, Tony Formichella al sax tenore. Nel 1981 inizia un’intensa attività di session-man, sia “ live “ che in studio, che lo porterà a collaborare con numerosi artisti di musica leggera italiana, fino al 1987 ( Aldo Donati e Schola Cantorum, Bruno Martino, Pupo, Russell & Russell, Tiziana Rivale, Dee Dee Jackson, Bobby Solo, Roberta Voltolini, Harmonium etc… ). Oltre all’attività di session-man, svolge, in quegli anni, un’intensa attività concertistica in ambito jazzistico e “ fusion “, partecipando ora come “ free lance “ ora come membro di gruppi stabili, tra cui, uno su tutti, lo “ Stereo Group “, con Peppe Giampietro alla batteria, Alfredo Giampietro al piano e Gianfranco Gullotto al basso elettrico. Dal 1984 al 1987 svolge attività di didatta e ricopre il ruolo di docente alla “ Saint Louis “. Durante tale periodo prende parte a delle Master Class con Jim Hall e Joe Pass.
- Dopo una lunga pausa ( nel frattempo si laurea in Giurisprudenza ed inizia la carriera forense ), inizia un percorso a ritroso, che lo riporta a (ri)scoprire le origini del blues. Riprende a suonare nel circuito dei locali romani ( non più come professionista ) alla testa della “ ALL BLUES BAND “, che forma insieme a Claudio Maimone. Nel 2002, chiamato in sostituzione di Eddy Palermo, entra a far parte della “ Fab Jazz Ensamble “ del clarinettista americano Bill Smith ( Dave Brubeck, per tutti!!! ).
- Sul finire del 2008, insieme a Claudio Maimone forma la “ Freeline Blues Band “, con cui intende promuovere e diffondere la musica blues anche in veste di produttore.
3) MIMMO ANTONINI ( Batteria )
- Noto session man nel circuito dei Club della Capitale, con notevole esperienza nel blues e nel jazz per aver suonato, tra i tanti altri artisti, con il gruppo dei Caldonia, con cui ha avuto modo di accompagnare, nella sua tourneé italiana con Morganfield Jr. ( il figlio di Muddy Waters ) e con Bill Smith. Ha fatto parte, in passato, della “ All Blues Band “, fondata da Maurizio Dioguardi e Claudio Maimone. Ha all’attivo una sostenuta attività anche come didatta.
4) VALERIO ROSSONI ( Voce, Chitarra e Armonica )
- Iniziato a blues da vinili di Willy Dixon, non ha mai interrotto, da quegli anni dell’adolescenza, la sua attività nel blues. Impegnato nel ruolo di cantante e armonicista dal
giovedì 19 marzo 2009
Meno male che è Primavera


AVERE LA CONNESSIONE A DISPOSIZIONE , ABBIAMO INSTALLATO UNA RETE WI-FI
LIBERA PER TUTTI
Antipasti
Tometta fresca grigliata nello speck con pomodorino,rucola e riduzione di balsamico
€ 7,00
Tortino di melanzana con scamorza affumicata e purea di patata al tartufo
€ 7,00
Piatto di Insaccati della Val di Chiana “Lorenzini”
€ 6,00
Antipasto Toscano
€ 9,00
Carpaccio di polpo in vinaigrette con il suo flan di patata,ciliegino e pinoli
€ 9,00
Fagottino di dentice con salsa ai pistacchi e mandarino al curry
€ 9,00
Primi Piatti
Fusilloni trafilati al bronzo con salsa alle zucchine,zafferano e pomodorino ciliegino
€ 7,00
Paccheri di gragnano al ragù di verdure al tartufo
€ 7,00
Spaghetto all’aglione
€ 6,00
Maltagliati germe di grano alle arselle,bottarga di muggine e concassè di pomodoro
€ 9,00
Secondi piatti
Fondue bourghignonne con variazione di salse
Minimo 2 persone
€ 15,00 cad.
Tagliata di chianina al sale rosa dell’Himalaya e valeriana in vinaigrette
€ 14,00
Filetto di suino in camicia di lardo di colonnata con la sua patata in pinzimonio
€ 13,00
Orata da lenza e radicchio rosso al balsamico


